[로켓프레시] 미국산 프라임 살치살 스테이크 (냉장)

맛있어요 살치살 특유의 풍부한 마블링 덕분에 한입 먹자마자 입안 가득 고소한 육즙이 퍼지는 스테이크였어요. 겉은 먹음직스럽게 잘 구워지고 속은 촉촉한 미디엄 굽기로 완성돼 식감이 정말 부드러웠습니다. 질기지 않고 씹을수록 고기의 깊은 풍미가 느껴져 만족도가 높았어요. 같이 곁들인 구운 감자와 버섯, 브로콜리도 잘 어울려 한 접시만으로도 근사한 레스토랑 분위기를 느낄 수 있었습니다. 특히 감자는 겉은 바삭하고 속은 포슬해서 스테이크와 함께 먹기 딱 좋았어요. 소스 없이 먹어도 맛있을 만큼 고기 자체의 풍미가 살아 있었고, 살짝 곁들인 소금만으로도 충분히 맛있게 즐길 수 있었습니다. 집에서 특별한 날 분위기 내기 좋은 메뉴였고, 가족들과 함께 먹기에도 만족스러운 한 끼였어요. 재구매하고 싶은 퀄리티 좋은 살치살 스테이크입니다.

소고기중에 살치살은 제일 맛있잖아요 아들생일이라 아침에 간단하게 구워줄려고 구매했는데 부드럽고 너무 맛있다고하네요 가격도 저렴하고 양도 너무 맘에들어요

고기 상태가 기대했던 것보다 훨씬 훌륭해서 대만족입니다. 팩을 열었을 때 잡내도 전혀 안 나고, 마블링이 골고루 잘 퍼져 있어서 구우면 맛있겠다는 직감이 딱 왔어요. 핏물만 살짝 닦아내고 시어링해서 구웠는데 육즙이 가득 차 있고 식감이 정말 부드럽습니다. 입안에서 살살 녹는다는 표현이 아깝지 않네요. 300g이라 집에서 혼자 홈스테이크 기분 내며 배부르게 먹기 딱 좋은 양입니다. 이 가격에 이 정도 퀄리티면 무조건 재구매 각이에요.

스테이크용으로 아주 좋습니다. 깊은 풍미가 있습니다. 유튜브에 스테이크 굽기 조리 영상이 있는데, 하도 맛있어 보여서 사봤습니다.