꼬리살 기름기 1도 없어 초밥 만들려다 며칠 냉장고에 넣어두고 있는지 없는지 손이 안가여 오늘은 연어장이나 해얄듯해여 딸이랑 자주 해먹는 연어 후토마끼 사먹는거랑 똑같은데 해드셔보세요 ​ 1. 먼저 일본식 계란말이 교꾸를 만들어줘야해요. 일단 계란 6개를 잘 섞어 준다음 식감을 부드럽게 하기 위해서 체에 한번 걸러줍니다 그러몐 계란물이 완성 되는데요 여기다가 맛술 1스푼, 간장 1스푼, 설탕 3분의 1스푼 수저로 넣고 저어줍니다 전 설탕 안좋아해서 설탕 조금만! ​ 그리구 나서 네모난 후라이팬에 계란을 조금씩 넣고 계란말이를 만들어줍니다 2. 다음은 새우튀김을 준비해줍니다. 새우튀김이 맛의 하이라이트에요 ​ 3. 오이는 껍질을 소금으로 깨긋하게 씻어준다음 채썰어주고요 오이가 많이 들어가면 아삭아삭한 식감이 좋아서 오이 듬뿍듬뿍 준비했어요 ​당근도 채썰어서 끓는물에 살짝 데쳐줘요 4. 연어도 김밥 1개에 들어갈 크기로 썰어줘요. 연어는 도톰하게 ...

✅ 구매이유 아보카도랑 연어를 같이 먹고 싶어서 생연어를 구매했어요. 집 앞 마트에 파는 것은 신선도가 별로더라고요. 크기도 너무 커서 부담스러웠어요. 쿠팡에 찾아보니 2인이 딱 한번 먹을만한 분량이 저렴한 가격에 판매를 해서 구매하게 되었습니다. ✅ 구성품 생연어 1팩 (성인 남성 손바닥 사이즈 정도) ✅ 원산지 : 노르웨이산 ✅ 보관방법 : 냉장보관 ✅ 유통기한 구매시점으로부터 약 4일 ✅ 좋았던 점 1. 소량 포장 2. 신선도 3. HACCP인증을 받은 안심 먹거리 ✅ TIP 1. 쫄깃한 식감을 원하실때는 얼음물에 10분 정도 담가 줍니다. 2. 생연어로 간단하게 만들어 먹을 수 있는 음식은 연어초밥, 연어덮밥, 연어샐러드 추천드려요. ✅ 아쉬운 점 1. 두툼하지는 않았던 두께 생각했던 것보다는 두툼한 편은 아니었어요. 이거보다 조금만 더 두께가 있으면 좋을 것 같아요. 샐러드나 연어 덮밥용으로는 적당한 두께 같아요. 2. 식감 생연어의 쫀뜩쫀득 거리는 식감을...

✅️ 제품정보 - 제품명 : 리로이 신세계푸드 생연어 필렛 - 용량 : 300g, 1개 - 유통기한 : 2024.03.13. - 배송일자 : 2024.03.10. - 원재료명 : 연어100%(노르웨이산) - 보존방법 : 냉장보관(0~10도) ✅️ 구매후기(내돈내산) - 연어는 고단백이면서 맛있고 몸에도 좋은 식품이쥬!? 연어 덮밥을 해먹기도 하고, 연어 초밥을 만들어 먹기도 하고 간단하지만 맛있는 음식들을 만들 수 있어서 좋아해요! 또, 90대 할머니께서 이가 안좋아서 드실 수 있는 음식이 많이 없는데 연어는 부드러우면서 영양이 좋아서 종종 사다드리곤 해요 구매한 제품은 양도 적당하고 포장도 깔끔하고 연어 자체도 싱싱해서 만족한 제품이에요! 식품 특성상 유통기한이 아주 많이 길지는 않지만 300g이라서 요리해먹으면 금방 먹을 수 있어요 ㅎㅎ ✅️ 장점 - 손질이 깔끔하게 되어 있음 - 포장이 잘되어있고 신선함 - 양이 많지 않아 ...

안녕하세요 솔직하고 정확한 리뷰를 전하는 해피다람쥐입니다 :) 오늘은 리로이 신세계푸드 생연어 필렛 제품을 리뷰해 보겠습니다! 저는 연어를 참 좋아하는데요, 한달에 한번 씩은 꼭 주문해 먹는 것 같아요! 부드럽고 고소한 맛에 영양가도 풍부하잖아요~ 연어는 익혀 먹어도 맛있지만, 생으로 먹을때 더 맛있는것 같아요~ 이번에도 연어가 땡기길래 쿠팡에 들어갔더니 마침 생연어 필렛을 세일하고 있어서 냉큼 주문해 봤어요~ 300g인데 어른 손바닥 두개 정도 크기예요 절반을 슬라이스 해서 사케동 만들었어요~ 더 쫄깃하고 단단한 식감을 원하시면 슬라이스 하기 전에 찬물에 소금+식초를 넣고 연어회를 10분 정도 담가 주면 기름기도 빠지고 단단하고 쫄깃한 연어회를 즐길 수 있어요! 사케동 필수재료! 양파도 채썰어 주었어요 양파를 간장에 졸여도 되고, 생양파를 넣어도 맛있지만 저는 만사 귀찮아서 생양파를 넣었어요~~ 생양파를 채칼에 슥슥 슬라이스해서 찬물에 담가 주었어요~~ 10분정도 담가...

제가 로켓프레시 신선식품을 구매하긴 하지만 연어필렛을 사긴 처음입니다. 신선제품도 주로 과일이나 소스나 신선도에 그닥 영향을 많이 주지 않은 걸로 구매하고 있긴한데... 남편이 연어를 먹고 싶다고 슬쩍 부담을 줘서 마침 마감세일하는 제품이 눈에 띄여 구매하게 되었어요. 다음날 새벽에 바로 배송되는 프레시 새벽배송~ 5시쯤 배송되서 바로 정리하고 냉장고에 두었다가 저녁에 부푼 맘으로 시식에 임했답니다. 유효기간은 2024년 2월 21일 노르웨이산 생연어 필렛 300g 19일에 배송 받아서 포장풀어 키친 타올로 표면에 있는 물기 제거하고 남편이 먹기 좋게 썰어 줘서 함께 주문했던 홀스래디쉬 소스랑 먹어 보았어요. 연어가 뭐 생선회 식감처럼 쫀득거릴리는 없지만 그래도 너무 푸석한 식감에 쫌 실망했네요. 더러는 소금과 식초 적정량을 섞은 물에 담궜다 먹으면 더 식감이 찰지기도 하겠지만 요건 해도 좀 과할 정도의 실망감~... 아--- 마감세일이라 덜 신선했나 싶어 스스로도...

연어채소말이 했어요. 처음사보는거고 300그램 정말작긴하더라구요. 그리두툼하게 썰지도않았는데 롤말면 13 개정도나오는양밖에안됐어요. 아버지생일상에 올렸는데 연어롤이메인음식이 아니었는데.. 이것저것 다른것도 했는데 연어가 워낙맛있어서 이것만 계속드셔서 부족했네요. 민망했지만..정말 맛있게 잘드셔서 좋았습니다. 다음에 사게된다면 두팩 주문해야겠습니다. 받아서 그냥 쓰려니 숙성이 안되있어서 연어살이 너무나도 흐물흐물하더라구요. 칼질도 당연 안되고 부서지고..맛도 식감이 너무 솜사탕이에요. 안되겠다싶어 인터넷 뒤져보고 굵은소금사용하여 숙성시켰어요. 겉면에 골고루 굵은소금 뿌리고 냉장고에서 한 40분정도 냅둔후 살살 찬물에 소금기 씻고 키친타올로 물기제거후 사용하니 완전 달라졌습니다. 금방 이리변하다니..신기하더라구요. 탱글하고 부서지지않아서 롤잘말수있었어요. 말기쉬워지니 모양도 제법 그럴싸해졌구요. 맛도 훨씬좋아졌습니다.몬가 찰지면서 우리가평소먹는 그 식감이었어요. 전날저녁에받아 ...

▶ 27년차 주부의 내돈내산의 솔직한 리뷰 ◀ ★. ‘리로이 신세계푸드 생연어 필렛 (냉장), 300g, 1개’에 대한 후기입니다. ♡ ★. 캠핑가서 먹으려고 구입한 생연어 필렛이예요. 가는 도중에 딱히 장보는 시간이 안 될 거 같아 쿠팡에서 처음으로 구입해 보았답니다. 보통 눈으로 직접 보고 살 때는 꼬리보다는 몸통부분을 선호하는데 이 제품은 꼬리와 몸통 중간 어디쯤 되는 거 같아요. ♡ ★. 제품 특징 및 사용 √ 저희는 캠핑가서 간단히 회로 먹으려고 따로 손질같은 건 하지 않았어요. 그냥 키친타올로 꾹국 눌러주어 깨끗이 닦아주는 것 만으로도 잡내나 비릿내가 나지 않았어요. 아마 싱싱해서 그런 가 봅니다. ♡ √ 집에서 먹는다면 굵은소금과 청주 좀 뿌려서 30분 정도 있다가 흐르는 물에 씼은 다음 키친타올로 닦아서 먹어보세요. 훨씬 더 탱글탱글하고 맛있는 연어회가 된답니다. ♡ √ 예쁘기 썰지도 못하고 뭉텅뭉텅하게 썰어서 고추냉이 얹어서 ...

안녕하세요~ 솔직하고 객관적인 리뷰를 전하는 해피다람쥐입니다 :D 이번에는 [ 리로이 신세계푸드 생연어 필렛 ] 제품을 리뷰해 보겠습니다! 다들 연어 참 좋아하시죠? 저도 참 좋아하는데요~ 가끔 입맛 없을때는 저는 연어회 사서 양파채 썰어서 사케동 만들어먹는걸 참 좋아해요! 원래는 다른 연어를 구입했었는데, 리로이 제품이 워낙 평이 좋길래 한번 주문해 보았어요~ ✅ 노르웨이산 슈페리어 등급의 신선한 생연어 리로이 신세계푸드 생연어 필렛은 청정지역인 노르웨이 해역에서 어획한 싱싱한 수산물이에요 맛과 품질 모두 뛰어난 최상급 슈페리어 등급만을 엄선해서 맛 보장 확실하답니다 ✅ HACCP 인증 시설에서 위생적으로 제조 신선식품 구매할 때는 항상 안전한지 걱정되잖아요 ᅮᅮ 하지만 리로이 신세계푸드 생연어 필렛은 식품의약품안전처로부터 철저한 검증받아 안심되더라고요 또한 깨끗한 환경에서 가공되기 때문에 믿고 먹을 수 있었어요 ✅ 다양한 요리에 활용 가능한 가성비 좋은 제품 양도 넉...