늦은 시간대에 커피는 마시고 싶은데 카페인때문에 숙면에 방해가 되거나 속쓰림이 부담스러울때 디카페인 커피를 찾게되는데 당일 로스팅 원두로 집에서도 직접 내려 마시려고 구매했어요. 당일 로스팅이라 원두도 신선하고, 디카페인 가공법도 좋은거라 신뢰감이 들더라고요. 택배받고 5일 정도 가스빠진후에 마셨어요. 커피빵은 그다지 부풀지 않는데 이건 원두 볶음의 강도나 가스 덜빠짐 등 이유가 있다고 해서 그러려니해요. 산미 싫어해서 브라질 원두 선택했는데 고소하고,깔끔해요.