보통 압축포장 뜯고나서 좀 지나면 붉은색으로 돌아오던데 이거는 포장되어있는 색상에서 큰 변화가 없네요 그래서 먹어도되는건가 고민하다가 잘익혀서 먹으면 된다싶어서 구워서 먹어봤는데 고소하고 안질기고 먹을만했습니다 부채살 두꺼운거 중간에 심지 딱딱하고 고기도 질긴거 많은데 얇게 슬라이스 되어있어서 먹기 좋은 것 같아요 가성비 최고의 소고기를 찾았다 생각합니다 남은 걸로는 육전 해먹어볼까 싶어요