국내산 백오이

오이 씨도 정당하고, 수분감도 좋고, 쓴맛없이 싱싱한게 와서 차지키소스 만들어 먹었어요!!^^ 아이들도 잘먹고, 건강하게 디저트 만들어 먹을수 있어서 좋아요!!! 여름엔 냉장고에 오이 필수죠 차지키소스는 그릭요거트에 오이, 마늘, 올리브오일, 레몬즙(또는 식초), 소금·후추를 섞어 만드는 그리스식 상큼한 소스입니다. 오이의 물기를 꼭 짜는 것이 핵심 포인트로, 물기가 남으면 소스가 묽어지고 맛이 떨어질 수 있어요 ****꾸덕~~한거 원하신다면 쿠팡 곰곰 그릭요거트 강추!!!! ✔️ 차지키소스 만들기 오이 손질: 오이를 채 썰거나 강판에 갈아 소금을 약간 넣고 5 ~ 10분 절인 뒤, 키친타월로 물기를 꽉 짭니다. 그릭요거트에 절인 오이, 다진 마늘, 올리브오일, 레몬즙(또는 식초), 소금·후추를 넣고 고루 섞습니다. 딜(또는 민트 등 허브)을 넣으면 향이 더 살아납니다. 오이는 시원한 식감과 상큼함을, 요거트는 부드러움을, 마늘은 끝맛을, 딜은 향긋함을 ...

신선한오이 명란이랑 딱이에요 완전고급진요리됨 제발 명란이랑 드셔보세요 짱맛있음 오이는 냉장고에 있으면 반찬이나 간식으로 활용도가 높아서 자주 구매하는 편인데, 이번에는 국내산 백오이 3개입으로 주문해봤어요. 오이는 신선도가 중요해서 온라인 주문할 때 상태가 어떨지 늘 조금 걱정되는데, 생각보다 괜찮은 상태로 도착해서 만족스러웠습니다. 배송은 눌리거나 물러지지 않게 포장되어 왔고, 받아보자마자 보니 전체적으로 단단하고 싱싱한 느낌이었어요. 표면도 크게 상처 난 부분 없이 깨끗한 편이었고, 오이 특유의 초록빛이 신선해 보여 첫인상이 좋았습니다. 3개입이라 부담 없이 먹기 좋은 양이었고, 금방 소비하기에도 적당했어요. 맛은 아삭한 식감이 살아 있어서 생으로 먹기 좋았어요. 씻어서 그대로 쌈장 찍어 먹어도 맛있고, 오이무침이나 샐러드에 넣어 먹기에도 무난했습니다. 특히 냉장고에 넣어 시원하게 먹으니 아삭함이 더 살아나는 느낌이었어요. 물기가 적당하고 식감이 무르지 않아 신선도가 괜찮게...