국산 황석어젓 양념무침 1kg (황새기젓갈 무침)

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국산 황석어젓 양념무침 1kg (황새기젓갈 무침)
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  • s

    ssal********

    2023.07.23

    황석어를 깡다리라고도 하는데 약간 말려서 감자, 고구마순과 졸이면 최고 반찬이죠. 어렸을때 많이 먹었었는데 엄마 손맛이 그립네요. 이가 없으면 잇몸이라고, 황석어를 찾다보니 젓깔이 있더라고요. 밥한숟갈에 반마리.. 한마리는 짭니다. 암튼 황석어젓깔과 고추절임만 있어도 훌륭한 반찬이 되더라고요.