⭕︎ 고기가 질기지 않고 맛은 있음 ⭕︎ 살코기 부분이 좁아서 별 세개 줌 ⭕︎ 누린내 잡내 없음 ⭕︎ 주문일 기준 1년 20일 정도 소비기한 남은 제품으로 배송 옴 LA갈비 좋아해서 구매했어요. 솔직히 쿠팡에서 LA갈비 주문 가끔 하는 편인데 복불복이 큰 편이 아닌가 싶어요. 같은 제품이라도 어떤때는 만족스러운 고기가 오고 어떤 때는 지방이 많고 고기가 너무 얇아서 속상한 경우도 있고 그렇거든요. 마트에 사러 갈 시간이 없어서 급하게 주문했는데 이번에 온 고기는 일자로 쭉 봤을 때 한쪽은 고기가 넓지만 한쪽은 고기가 짧아서 조금 아쉬웠습니다. 지방이 많은 부분도 있어서 기름이 많아 조금 느끼하더라고요. 일단 빛깔은 좋고 유통기한도 1년 이상으로 긴 편이었습니다. 1키로 15줄 정도 되는 양입니다. 오자마자 냉동상태 그대로 찬물에 담궈서 핏물을 2시간 정도 빼 줬어요 양념은 그냥 일반 시판용 불고기 양념 사용해도 좋지만 저는 백종원 양념으로 만들었습니다. <la갈비 1kg 양...

미국산 LA식꽃갈비, 생일상의 꽃은 꽃갈비임 (냉동), 1kg, 1팩 2024. 10. 23 주문 10/24(목) 도착 꽃갈비는 고기 받고 뼛가루와 자잘한 기름덩이를 흐르는 물에 다 씻어내고 찬물에 잠기도록 넣어서 냉장고에 하루동안 뒀다 중간중간 핏물을 빼줄 때도 있는데 이번엔 일하기 전에 핏기 빼기 시작해서 늦은 밤에 핏물 버리고 한번 더 헹구고 닦아서 바로 양념하고 냉장실에 넣어두고 다음 날 아침상에 올렸다 꼬기살은 야들야들 맛있고 뼈 부분은 좀 더 익히니 쭈우욱 잘 떨어져서 꼬들꼬들 맛있게 먹었는데 갈비가 그렇지만 기름이 좀 많음 이번엔 구워서 먹었으니까 담엔 갈비찜으로 먹어야겠당 2인가구인 우리집에선 1키로 주문하면 구이팬 하나 가득 채워서 한끼 먹음 적당한데 두끼 먹고 조금 남는 정도다 두끼 반 정도..?나옴..ㅎㅎ 식구가 좀 많으면 한끼에 끝날 양인데 이것저것 다른 생일음식까지 있다보니 더디게 먹게 됨 이틀 연달아 먹으니 살짝 물리려고 하지만 그래도 고기는 언...

지난번에 구매한 LA갈비는 뼈가 너무 커서 중량을 많이 차지 하겠다 싶었는데 이번에 구매한 LA식 꽃갈비는 마블링도 적당하고 뼈 크기도 적당한 듯 싶었어요. 구매할때 항상 마블링 정도만 보고 구매하는데 뼈 크기도 잘 보고 구매하세요. 갈비찜은 소스까지 할려니 너무 손이 많이 가고 귀찮은 음식이었는데 옥주부님 소스 사서 해 먹었는데 너무너무 맛있었어요. 지난번에 제가 한 것보다 훨씬 맛있더라구요. 저도 나름 고기를 부드럽게 한다고 키위나 파인애플 같은걸 넣은 적이 있는데 양 조절을 실패한 탓인지 고기가 뼈에서 흐물흐물 으스러지더라구요 그런데 옥주부님 소스로 양념한 뒤에 요리를 했는데 고기가 정말 부드럽고 맛있었어요. 소스 때문이었는지 고기가 좋았는지는 알 수 없으나.. 아무튼 고기도 좋았던 거 같아요. 기름 부위가 너무 많이 붙은것도 선호하지 않는데.. 적당히 있었어요. 기름 부위가 너무 많을때는 가위로 잘라낸답니다. 정성들여 핏물을 빼주구요.. 지난번에는 핏물을 엄청 많이 뺐는데 그...

내돈내산리뷰 시작합니다 갈비 좋아하세요? 저희집은 갈비는 돼지고 소고 다 좋아해요 그래서 자주 사먹기도 하고 해먹기도 하는데요 LA갈비는 꽃갈비가 맛있더라구요 코@@@에서 자주 사다 먹었었는데 꽃갈비살 가격이 많이 올라서 안사먹은지가 오래되었어요 근데 갑자기 쿠팡에서 추천으로 떠서 장바구니에 담아놨는데 카드할인까지 하는거에요 안살이유가 없어서 바로 겟!!!!!! 근데 알죠 구매할때 마음과 구매후의 마음이 다른거 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 생으로 구워먹어도 맛있다고 하시는 분들이 많던데 전 한번도 그렇게 먹질 않아서 도전이 어렵고 결국 양념갈비구이를 해야하는데 재료가 한개씩 없는거에요 미루다가미루다가 결국 이틀이 지나 하려고 했어요 사실 출근전에 핏물을 빼고 저녁에 먹으려고 했는데 까먹고 가버려서 재울 시간이 부족했어요 생으로도 구워먹는데 그냥 먹자는 생각으로 해보았습니다 우선 갈비에서 핏물을 빼주세요 설탕물에 빼주면 ...

안녕하세요 건강하고 좋은 제품 선택과 솔직한 리뷰를 작성하는 건강 리뷰어입니다~^^ 오늘은 미국산 LA식 꽃갈비에 대한 리뷰를 들고 왔습니다. ✅구매 동기 아버님 생신이라 시댁 방문전 주문해서 양념재어 갈려고 주문하게 되었어요 집에선 핏물빼고 번거로울거 같아 한번도 해먹어본 적이 없는데 왠지 생일상엔 갈비가 올라가야 할 것 같아 상품평 좋은 이 제품으로 주문해 보았답니다. ✅용량 미국산 LA꽃갈비 1KG -> 처음 주문해봐서 1kg가 어느정도 될까 궁금했는데 4인가족 한끼 먹기 적당한 양이었어요 저와 같이 부모님과 함께 드신다면 넉넉히 2kg주문하시면 넉넉히 드실 수 있으실거에요 ✅지방함량과 두께 리뷰에 간혹 지방이 많다는 내용을 본적이 있어서 조금 걱정했는데요 지방 거의 없어보였구요. 버리는 거나 잘라낸 거 없이 깔끔하게 요리할 수 있었답니다. 굽기 좋은 1cm 두께로 정형한 소고기 갈비라 굽기도 편리했어요 ✅소비기한 넉넉해요~ ✅보관 수령후 바로 드시지 않을 경...

미국산 엘에이 식 꽃갈비1키로 이전에 엘에이갈비 사서 먹어본적이 있어서 이번에도 똑같은 상품으로 주문을 했습니다. 아이들도 좋아하고 저도 신랑도 좋아해서 자주는 아니지만 집에 생일이있을때마다 특별한일이 있으면 해먹고있어요 자주 해먹다가 또 만들기 귀찮을때에는 만들어져있는 엘에이갈비를 사서 먹기도 했는데 아무래도 만들어져있는것은 생각보다 비싸니 잘 안사먹어지더라구요 일키로 사서 찜으로 해먹으면 저희식구들 배터지게 먹을수 있어서 좋습니다. 물론 싸게파는 엘에이 갈비도있는데 그건 생각보다 구웠을때 질겨서 못사먹겠더라구요 저희아이들은 질긴 고기를 잘 안먹을고해서 맛있게 먹기위해서 키위나 파인애플을 갈아서 넣어주면 아주 연한 엘에이갈비를 맛볼수있어요 이번에도 양념을 만들어서 넣어주었는데 키위를 갈아서 같이 넣어주었어요 저는 시중에파는 양념소스를 같이 넣어서 만들어줍니다. 전부다 넣는것은 아니고 2/3정도는 소스를 사서 넣어주고 나머지는 만들어서 넣어주어요 키위넣은...

양념만 재어놓으면..누구라도 구워먹을수 있고 할인도. 후기도 좋아 겸사겸사 구매해봤어요 일단 양념재기전에..저는 LA갈비 양념이 잘 되어도..질기다면 손이 안가더라구요 그래서 항상 부드럽게 하기 위해.. 키위나.파인애플 등 함게 구매합니다 핏물재거할땐.. -설탕을 넣으면 핏물도.일부연육작용도 한답니다 흐르는 물에 -손으로 뼈가루 재거..가위로 기름도 재거합니다 -그뒤 1시간~1시간반정도 설탕넣고 담가둡니다 물을 뺀후 양념합니다 -물빼는 동안 전 이때 양념만듭니다. (네이버에 양념장 비율대로 하구요) -양파.키위. 넣고 믹서기로(도깨비방망이) 갈아줍니다 저는 간단히 김치통 작은 사이즈에 간것과(양파등)+간장+ 물등..을 여러재료 다 조합해서. 넣어준 뒤 LA갈비 투척시킵니다. 믹서기로 가는것..기름기 제거만 조금신경쓰인뿐.. 생각보다 간단하죠? ***먹어본결과 기름기- 보통정도입니다 세일을 해서일까요?후기엔 기름기없다 했지만. ...

시어머님이 요즘 입맛이 떨어지셔서 제가 예전에 해다드린 LA 갈비가 먹고 싶다고 해서 주문하게 되었어요. 요리과정은 사진을 찍었는데 다 해서는 그냥 가져다 드리다 보니 완성된 사진은 없네요.. ㅜㅜ 아무튼 모처럼 효도한다고 두팩 사서 갖다 드렸는데요.. 양이 많다보니 한다고 조금 고생하긴 했습니다. 집에 그닥 큰 냄비가 없다는게 젤 애로사항이였네요. LA갈비찜은 하는건 어렵지 않은데 핏물빼고 하는 과정이 시간이 많이 걸리다 보니 잘 안 해 먹게 되는거 같아요. LA꽃갈비.. 처음에 동네 마트에 사러 갔드랬죠 호주산과 미국산이 있었는데.. 미국산이 마블링이 더 좋더라구요.. 가격도 미국산이 더 비쌌구요.. 예전 같았음 광우병이다 머시기다 해서 미국산 소고기는 쳐다도 안 봤는데.. 막상 마블링의 차이를 보니 이왕이면 맛있는걸로 해다 드리자 싶어 미국산으로 사야겠다 싶었어요. 마트에서 바로 쿠팡 검색해 보니.. 쿠팡도 비슷한 가격에(그렇지만 아주 조금 더 저렴했음) 판매하고 있길래 쿠...

미국산 엘에이 꽃갈비살 첫째딸의 생일을 맞이해서 갈비찜을 해보려고 주문을 했어요 한동안 엘에이 갈비사서 제가 자주 해먹었었는데 양념까지 다 된 엘에이갈비 사서 먹어보고는 고기가 연하길래 계속 그런 갈비를 사서 먹었거든요 만들어먹는것보다 가격이 비싸고 양이 작아서 이번에는 푸짐하게 먹고싶어서 다시 제가 만들어보기로 하고 엘에이 갈비를 주문했어요 양념은 사실 시중에 파는 양념과 제 양념을 섞어서 만들기때문에 어떻게 만들어도 맛이 없지는 않답니다. 그래서 제일 중요한것이 고기의 연하기인데 고기가 좋아보여도 질긴 엘에이 갈비가 많더라구요 아이들은 고기가 질기면 잘 먹지를 않아서 고기를 연하게 만들기 위해서 저는 키위를 갈아주었습니다. 그리고 고기를 재어주기 전에 사이다에 30분 정도 넣었다가 양념에 재어 주었어요 키위를 한개 반 정도 넣어서 갈아서 넣어주었는데 하루정도 키위넣은 양념에 재어놓았기때문에 정말 딱 알맞게 고기가 연하더라구요 너무 오래 재어두면 ...

푸드랩플러스 미국산 LA 꽃갈비 (냉동), 1.5kg, 1개 이렇게 포장된 LA갈비 사보신 분들은 다 들 아실거예요 제일 위에 있는거는 살밥도 많고 모양이 이쁘지만 안보이는 아래쪽에 깔린건 늘 모양이 안좋아서 ㅎㅎ 실망할때도 있고 운좋아서 기분좋을 때도 있고 ㅎ 오프라인에서 구매할때는 그래도 뒤집어서 보면서 그나마 괜찮아보이는걸 고르는데 온라인은 선택지가 없쥬 ㅠ ( 주문하기 하루전 마감임박 소고기 상품 주문했다가 다 상한게 와서 마음 상한 상태라 ㅠㅠ 육류를 다시 주문하기가 많이 망설여졌다는 TMI) 어버이날 맞춰서 갈비 양념을 하려고 하니 구매할 수 있는게 로켓프레시 밖에 없어서 모아니면 도다 라는 마음으로 주문했어요 다행스럽게도 뽑기 성공! 위에 고기들도 살이 꽤 많고 뼈는 작았고 가운데와 맨 아래 깔린 고기들고 꽤나 괜찮았습니다. 몇줄 얇은게 있었지만 이정도면 양호한 편 아닌가 싶었어요 LA갈비는 녹기전에 손질을 먼저 해줘야합니다. 실온에 잠깐...